Recept biedt ongeveer:
Meng alle ingrediënten in een kom.
Verstuif een beetje bakspray in een pan met antiaanbaklaag en plaats op een middelhoog vuur. Giet het deeg in de pan.
Bak 2 minuten aan elke kant tot de pannenkoek goudbruin is.
Rol de pannenkoek op en voeg wat suikervrije esdoornsiroop toe.
Serveer tip
Serveer met suikervrije slagroom of toegestane vruchten.
Handige hint
Zorg ervoor dat de pan goed warm is vooraleer je het deeg erin giet.
Je kunt ook 2 kleine pannenkoeken maken met dit recept.
*(10g MCT per stuk)
MCTprocal is een voeding voor medisch gebruik en dient enkel gebruikt te worden onder strikt medisch toezicht van een arts en/of diëtist(e).
Dit recept werd getest met de producten van de vermelde merken, er bestaan uiteraard gelijkaardige producten van andere merken. Wij raden je aan om steeds het productetiket te raadplegen en het gebruik ervan met je diëtist(e) te bespreken.
Vraag altijd eerst aan je arts en/of diëtist(e) of dit recept geschikt is voor jou.
De voedingswaarde van dit recept werd berekend met het berekeningsprogramma Evry diëtist en specifieke productinformatie beschikbaar op het moment van printen.
Dit recept is specifiek ontwikkeld voor gebruik bij een ketogeen dieet.
Raadpleeg het productetiket voor allergenen en andere informatie.
Ga altijd na bij je arts of diëtist(e) of dit recept geschikt is voor jou.
- 30g Ei, losgeklopt
- 12g Zachte boter
- 32g MCTprocal™
- 10g Water
- 1 à 2 druppels Vloeibare zoetstof (bv: Natrena©)
- 1 spray, Bakspray (bv: Dr. Oetker)
- 5ml Suikervrije esdoornsiroop (bv: Walden farms)
