Meng in een kom de volle room, de Griekse yoghurt en de zoetstof met een flexibele spatel.
Meng in een andere kom de geraspte kokos, pistache, pecannoten.
Doe de K.Yo Berry in een ramekin en bestrooi met de helft van het notenmengsel. Bedek vervolgens met het yoghurtmengsel.
Bestrooi daarna met de resterende noten.
Werk af met de aardbeienpartjes bovenop en geniet ervan!
Tip van de chef: Je kunt de kokos, pistache en pecannoten roosteren om meer smaak hebben.
Vraag altijd aan je diëtist(e) of een product of recept geschikt is voor jou.
K.YoTM is een voeding voor medisch gebruik en dient enkel gebruikt te worden onder strikt medisch toezicht van een arts en/of diëtist(e). Dieetvoeding bij epilepsie in het kader van een ketogeen dieet, neurometabole ziekten (e.g. Glut1-deficiëntie syndroom) en andere aandoeningen die een ketogeen dieet vereisen. Niet geschikt voor parenteraal gebruik. Geschikt vanaf 3 jaar. Geschikt als enige voedingsbron bij kinderen tot 10 jaar. Raadpleeg het etiket voor allergenen- en andere productinformatie.
De voedingswaarden van dit recept zijn berekend met het programma Evry dietist en op basis van de beschikbare productinformatie op het moment van publicatie.
Dit recept is specifiek ontwikkeld voor gebruik binnen een ketogeen dieet.
- 30 g volle room 30% VG
- 20 g Griekse yoghurt
- 50 g K.Yo™ berry
- 10 g zoetstof (ginko ou erythritol)
- 5 g geraspte kokos
- 5 g pistache
- 10 g pecannoot
- 10 g aardbei
